小伙健身摄入太多蛋白质患肾炎！为什么健身要补充蛋白质？

一谈及健身，很多人的脑海中便会浮现蛋白质的影子。的确，蛋白质在健身领域中备受推崇，被视为肌肉生长和修复的重要原料。蛋白质真的就是万能的吗？

江苏淮安的蒋先生是一位健身达人，为了塑造理想的身材，他每日大量摄入蛋白质。他突然感到腰部酸痛、浑身乏力，最终被诊断为肾炎。这让我们不禁思考，蛋白质摄入过量，真的会引发健康问题。

那么，蛋白质究竟是何方神圣？为什么健身需要补充蛋白质呢？

蛋白质，由碳、氢、氧、氮四种主要元素组成，这些元素以一定比例和结构组成氨基酸，许多氨基酸再按特定方式连接成蛋白质。它是生命活动中最重要的物质之一，能供给机体能量，补充代谢消耗。生命的产生、存在与消亡都与蛋白质息息相关。

健身后的一段时间内（30-45分钟），肌肉如同海绵般吸收养料。此时补充蛋白质，有助于重建和修复训练导致的肌纤维损伤，减轻第二天的疼痛感，并促进肌肉组织的增长。这也是为何健身达人强调补充蛋白质的原因。

蛋白质的摄入需要有度。摄入过量，不仅会使肾脏承受巨大负担，还可能引发一些其他疾病。当身体消化蛋白质时，会产生氮这种副产品，肾脏需要将其加工后随尿液排出体外。对于本就患有肾脏疾病的患者来说，大量摄入蛋白质甚至可能导致肾功能衰竭。过量摄入蛋白质还可能增加骨质疏松、高脂血症和痛风的风险。

那么，每天摄入多少蛋白质才合适呢？根据《中国居民膳食指南（2016）》的膳食宝塔推荐，每人每天应摄入适量的膳食蛋白质。对于健身爱好者，在训练后可以选择提供12-14克蛋白质的食物进行补充。而对于肾功能不全、肝硬化、蛋白质过敏的人，则需要根据自身情况制定个性化的蛋白质摄入量。

蛋白质虽好，但摄入需有度。健身爱好者在追求肌肉增长的也要关注身体的健康状况，合理搭配饮食，确保身体健康。毕竟，身体的健康才是我们追求美好生活的基石。