郑思敏代表：建议食品企业推出“小份菜”满足

在春暖花开的季节，我们迎来了2023年全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈。这次活动由人民网人民健康主办，有幸邀请到全国人大代表、得利斯集团有限公司党委***及董事长、山东得利斯食品股份有限公司的领军人物郑思敏先生，就“合力落实食养指南，共同推动合理膳食”这一议题展开深入。

郑思敏先生在接受人民网专访时，强调了饮食多样对于实现合理膳食和均衡营养的重要性。他深知，随着生活水平的提高，消费者对食物的需求已经从单纯的温饱转向了对健康和营养的追求。对此，他建议食品企业积极创新，推出更多符合消费者需求的“小份菜”，满足消费者对食物多样性的要求。

郑思敏先生指出：“合理饮食、营养充足，是提高人们健康水平、预防疾病的关键。而不合理的饮食，无论是营养过度还是不足，都会对健康造成不同程度的危害。”他强调，在日常饮食中，我们要合理摄入各类食物，包括谷类、动物类、豆类、蔬菜类和油脂等，按照科学比例进行合理搭配，实现营养均衡。

他还进一步阐释：“多样饮食并不是意味着无节制地摄入各种食物，任何食物的过度摄入或偏食都会对身体健康产生不利影响。”他呼吁消费者在选择食物时要有节制、有规划，注重食物的多样性和均衡性。

作为一位具有社会责任感的企业家，郑思敏先生认为合理膳食是消费者的重要需求。他鼓励食品企业不断研发新的食品，以满足消费者对食物多样性的追求。他说：“我们可以参照‘平均每天吃12种以上食物，每周吃25种以上食物’的要求，推出更多‘小份菜’和‘多样化’的美食，让消费者在享受美食的也能满足身体的营养需求。”

通过这次访谈，郑思敏先生的理念得到了广泛传播：饮食多样是实现合理膳食和均衡营养的关键。他的建议不仅为消费者提供了科学的饮食指导，也为食品企业提供了明确的发展方向。让我们期待一个更加健康、更加美好的饮食未来。