预防痛风复发　少吃高普林食物

远离痛风，从餐桌开始

亲爱的读者，如果你是一位痛风患者，那么请跟随我一起深入了解如何通过调整饮食来对抗这一疾病。

对于已经确诊的痛风患者，除了必要的药物治疗外，调整作息和饮食是控制病情的关键。那些富含高普林的食物，如内脏类食物，是你应当避免的。还有那些诱人的高汤，也请敬而远之。

带壳类的海鲜，如大明虾、牡蛎、蛤蜊和干贝等，虽然它们的普林含量相对较高，但并不意味着你一点都不能吃。适量享用是可以的，比如牡蛎，一颗就好，无需整盘大口品尝。过去人们认为菇类含高普林，但研究发现其普林含量为中等。同样，豆类食品的普林含量也被误解为很高，但根据美国和日本的研究，豆类的普林含量实际上比肉类和海鲜都要低。对于痛风患者来说，植物性食物比动物性食物更为适宜。

除此之外，还需注意热量的摄取，避免暴饮暴食。过高的热量摄入不仅会导致肥胖，还会引发一系列健康问题。在这个运动不足的时代，油腻和高热量的食物应该尽量避免。保持足够的水分摄入有助于肾脏新陈代谢。作息规律，避免过度压力也是关键。建议痛风患者每3个月回门诊进行定期追踪。

特别需要注意的是，肥胖是痛风的一大诱因。中广肥胖者得到痛风的危险度是正常人的3倍。一定要注意热量的摄取，避免大鱼大肉。高普林食物如带壳海鲜及红肉等，适量食用即可，不要过量。酒精也是痛风的诱因之一，每天摄取超过10公克的酒精可能会引发痛风。

对于有痛风家族史的人，更要提高警惕，定期检查血液尿酸值至关重要。若因先天遗传因子引发痛风，及早发现并进行药物介入治疗能有效降低尿酸在身体四处沉积的伤害。

痛风并非不可预防的疾病。通过调整饮食、规律作息、适量运动以及定期检查，你可以远离痛风的困扰。想要了解更多关于痛风的防治知识，请翻阅常春月刊357期，那里有更精彩的内容等着你。