注重三餐饮食原则 怎么吃都不胖

打破困扰：享受一日三餐的乐趣而不必担心体重增加的秘密饮食策略揭晓！健康和营养，两者是否无法并存？专家的解答是肯定的，他们给出了以下的饮食策略，让你轻松享受美食，又能保持理想的身材。

一、营养组合的艺术

埃及著名学者努福尔通过长期研究提出，蛋白质、碳水化合物和脂肪对于健康至关重要，缺一不可。关键在于巧妙地将它们组合在一起。建议将富含油脂的食物与豆类蔬菜结合，避免与富含碳水化合物的食物如米面土豆等同时食用。这样既能保证充足的营养摄入，又能助力减肥。

二、明智选择脂肪

完全避免脂肪的摄入不仅不可能，而且可能损害健康。那么如何平衡利弊呢？营养学家将脂肪分为三类：第一类会增加人体胆含量，如各种畜肉及其制品，奶油与乳酪中的脂肪；第二类对人体胆含量影响较小，如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪；第三类能够降低胆的脂肪，如橄榄油、玉米油和大豆油等。显然，选择第二、第三类脂肪是明智之举。

三 掌控三餐分量，合理分配营养

掌握三餐的适量进食是保持健康身材的关键。既不要过量，也不要太少。值得注意的是，计算食物的热能和分量时要考虑到食物生熟的区别。比如熟鸡的重量只有生鸡的80%，熟牛肉只有生牛肉的65%。即使同一类食物所含热能也不完全相同。要选择营养成分相同但热量相对较低的食物。据测算，青年男女一天的合理进食量大致如下：粮食500克，蛋1个，瘦肉100克，鱼150克，豆类200克，蔬菜500克，牛奶200克，植物油25克。这样的搭配既能满足身体所需营养，又不会造成过多的热量摄入。

现在你可以放心地享受一日三餐的乐趣了！只需遵循上述的饮食策略原则，无论你想要维持健康的体魄还是塑造理想的身材曲线都能得心应手。无需过度节制和担忧的每一天用餐时光会让你充满活力与精神焕发青春光彩。