中医提醒水果虽好也不能乱吃

水果的奥秘：中医眼中的食用须知

在我们的日常生活中，水果作为不可或缺的食物，为我们带来了丰富的营养和美味。你是否知道，吃水果时也有一些需要注意的地方呢？来听听中医的建议吧。

虽然水果能够帮助我们养颜美容，但食用不当可能会对身体造成伤害。中医提醒我们，水果不能乱吃。

许多人在水果出现烂一点的状况时，会选择将烂掉的部分剜掉后再食用。以扩展青霉为代表的青霉是水果上出现频率最高的霉素，产生的展青霉素可能会导致动物的胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的，可能会长期损伤细胞，甚至致癌。

有些人会将水果当作主食，认为这样可以养颜美容。人体需要近50种营养物质才能维持生存，每天需要65克以上的蛋白质和20克以上的脂肪，以维持组织器官的更新和修复。虽然水果含水量高达85%以上，但蛋白质含量不足1%，必需脂肪酸几乎不含，这远远不能满足人体的营养需求。

按单位重量算，水果的热量比米饭低，但如果因为口感好而吃多，稍不注意，糖分摄入就会超标。多吃水果并不一定能减肥。

水果中可能含有丰富的某些维生素，但并不包含所有维生素，例如不含脂溶性维生素。而且多数水果的维生素C含量也是有限的。

空腹吃某些水果如苹果、橘子、葡萄等可能会刺激胃壁黏膜，导致胃反酸、消化不良等问题。在食用这些水果时需要注意。

适量吃水果对身体也有诸多好处。例如可以预防疾病、降低血压、减肥瘦身、保养皮肤和减缓衰老等。如橘子具有开胃理气、润肺的功效；山楂能防治心血管疾病；柚子含有丰富的纤维，易产生饱腹感且热量低；猕猴桃富含维生素和微量元素，能够帮助减缓衰老。

水果是健康饮食的重要组成部分，但在食用时需要注意合理搭配和适量摄入。只有这样，我们才能充分利用水果的营养价值，为身体带来最大的益处。