番茄洋葱意面家庭做法（小白一看就会的宴客菜自制低脂版番茄洋葱

意大利风味番茄意面：零难度宴客佳肴，低脂健康版

最近，我开始对低脂健康的食物产生了浓厚的兴趣。今天，就为大家带来一道既美味又健康的意大利面。这道意面做法简单，即使是厨艺小白也能轻松掌握，保证让你一试就爱上。

用料：

番茄 1个

洋葱 半个（可根据口味适量增减）

黑胡椒酱 适量

意大利面 50克

饮用水 适量

鸡蛋 1个

大蒜 2颗

做法步骤：

1. 将准备好的食材集合。

2. 番茄划十字，放入沸水中，烫掉皮后切碎备用。

3. 将洋葱切碎，大蒜切末。

4. 煮好意面，捞出沥干水分。

5. 热锅凉油，放入大蒜末和洋葱碎，小火翻炒。

6. 洋葱炒至微微变软时，加入切碎的番茄。

7. 翻炒一会儿后，加入适量的饮用水。

8. 汤汁炒出味道后，加入盐、鸡精、黑胡椒酱调味。

9. 将煮好的意面倒入锅中，翻炒均匀，让意面充分吸收汤汁。

10. 装盘，并在意面上方煎一个漂亮的鸡蛋。

小贴士：

全程保持小火，避免意面过于干燥。洋葱的营养价值极高，不仅能为菜肴增添风味，还具有杀菌、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老等功效。这道意面还可以根据个人口味，添加其他蔬菜或海鲜，丰富口感。

今天这道意大利风味番茄意面，既美味又健康，是宴客的不二选择。快做起来吧，让家人和朋友一起分享这道佳肴。喜欢的话，记得收藏、关注哦！

搜索“豆果”，查看更多美食菜谱。大家在制作过程中，如有任何疑问或建议，欢迎在下方留言分享。对于不喜欢洋葱的朋友，可以适量减少洋葱的用量，或者尝试其他蔬菜搭配，同样能做出美味的意面。