春季湿气过重怎么办？ 薏米冬瓜有助排水除湿

自三月以来，南方特有的回南天让人头疼不已。空气中弥漫的湿气让人感觉黏腻难受，更令人糟糕的是，这种湿气不仅影响了我们的日常生活，还对人体健康造成了不小的困扰。那么，面对回南天的身体湿气，我们该如何应对呢？别担心，流产网小编为你推荐了一款汤饮，让你轻松赶走湿气，恢复清爽。

主题：薏米冬瓜排骨汤

食材：冬瓜克，薏米80克，猪小排克，生姜、葱适量，食盐、水、白胡椒粉适量。

做法：

1. 准备好食材，将冬瓜去瓤后洗净切大块；薏米浸泡2小时左右；生姜切片，葱切结。

2. 排骨冲洗干净后冷水下锅，加姜片焯水去血水，然后冲洗干净备用。

3. 砂锅内放入足量的水，加入排骨、薏米、姜片和香葱，大火烧开转小火炖煮1小时。

4. 1小时后加入冬瓜块，继续小火炖煮30分钟左右。在关火前15分钟加入适量的盐和白胡椒粉。炖煮完成后即可享用美味的薏米冬瓜排骨汤。

营养提示：

一、湿邪侵袭，饮食助力健康

湿邪是中医中的概念，指的是人体湿度不适或超出适应能力引发的病症。湿邪有外湿和内湿之分。外湿多因环境潮湿所致，内湿则是疾病病理变化的产物。湿气重的人常常表现为恶寒风热、出汗但热不退、四肢困倦等症状。在岭南地区，人们常常通过煲煮祛湿汤来进行食疗。薏米冬瓜排骨汤便是其中的一款。这款汤品除了味道鲜美外，还富含对人体有益的成分，是春季调理的绝佳选择。

二、薏米冬瓜助力排水除湿

薏米，又称薏苡仁，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。与冬瓜一起炖汤，既能佐餐食用，又能清暑利湿。薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者以及老人、产妇、儿童都是很好的药用食物。冬瓜性微寒，具有清热化痰、利尿消肿的功效，对于心胸烦热、小便不利等症状有很好的缓解作用。

面对湿邪侵体，不妨巧妙利用薏米和冬瓜的特性，为自己炖煮一锅薏米冬瓜排骨汤。在享受美味的也能轻松赶走湿气，恢复身体的清爽。欲了解更多关于薏米和冬瓜的知识，请点击【这里】。让我们一起在春季保持健康的状态！