美国10余营养学家建议：10年七种食物必须吃

在追求永葆健康的路上，虽然没有神奇的灵丹妙药，但我们却可以在餐桌上找到健康的秘诀。一群来自美国的营养学专家集结智慧，在美国网络医学博士网站上为我们推荐了一系列食物，它们将带领我们走向年轻与健康的道路。

让我们来看看奶制品。它们被誉为健康的“全能手”，尤其是低脂酸奶。它不仅仅富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素，更含有益生菌，帮助我们维护身体内的菌群平衡。如果你不喜欢酸奶的口感，脱脂牛奶和奶酪同样值得推荐。奶制品的营养成分比例恰到好处，几乎囊括了人体所需的所有营养素。

接下来是鸡蛋，这个小小的食物蕴含着巨大的能量。研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋并不会增加胆固醇，反而会让你在一天之内摄入更少的热量，轻松实现减重目标。鸡蛋提供的优质蛋白质，以及其中的B族维生素，对改善记忆有着积极的影响。

坚果类食品以其高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化的特点赢得了营养学家的青睐。尽管脂肪含量较高，但适量食用是关键。无论是杏仁、花生还是核桃、榛子，每天半两的量就能带来健康益处。

猕猴桃被誉为“水果之冠”，其高密度的营养素让人惊叹。一个猕猴桃就能满足你全天的维生素C需求，同时还提供丰富的维生素A、植物纤维和钾。它的食用方式也极为方便，一切两半，用勺子舀食，便能尽享美味。

豆类食品也是健康的好帮手。它们对心脏有益，所含的不可溶性纤维能有效降低胆固醇，可溶性纤维则有助于排除体内垃圾。豆类还富含蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议我们每周至少食用豆类食物三次以上。

西兰花是一种美味且常见的蔬菜，富含维生素A、C和有助于骨骼生长的维生素K。令人惊讶的是，它还含有大量的β-胡萝卜素，这种营养素一般只存在于黄色植物如胡萝卜和橙子中。

水果干也是营养丰富的零食选择。菠萝干、杏干等在制作过程中虽然滤去了水分，但却保留了水果中的维生素、铁、钾等矿物质。而且，水果干中的糖分比普通水果低，不易导致发胖。

这些推荐的食物不仅让我们越吃越健康，更让我们越吃越年轻。让我们在享受美食的迈向健康的人生之路。（秦明）