适当吃零食有益健康 手把手教你如何选购零食

冬季的严寒里，身体像个小火炉，不断地散热，产热却相对减少。在寒冷的季节，胃肠功能也常常不尽如人意，单纯依赖一日三餐，营养的摄入可能不够全面。这时候，适当的零食补充，或许能让我们的身体得到更多的关爱。那么，如何选择对身体健康有益的零食呢？

在这个问题上，（1）葡萄干、巧克力、糖果等甜品，不仅是美味的选择，更是防寒保暖的得力助手。它们能够为身体提供充足的热量，有效预防低血糖反应，如眩晕、心悸、乏力等症状。

（2）坚果类零食，如核桃、杏仁和栗子等，不仅是口感丰富的美味食品，更是大自然赐予我们的健康宝藏。核桃富含钙质，有助于健脑益智；杏仁中的微量元素镁含量丰富，可显著改善心肌功能，提升心肌舒缩力；而栗子则可暖胃护肾；山楂则能“破气行瘀”，其富含的金丝桃苷和熊果酸有助于消化油脂、降低血脂，增强胃蛋白酶活性，促进胃肠蠕动，防治食滞。

（3）咀嚼零食还有意想不到的益处。它能让您的脸部肌肉得到运动，增添唾液，为口腔做一场清新的洗浴。唾液中的溶菌酶具有杀菌作用，可防治口干。细嚼慢咽更可产生“叩齿保健”的效果。

但请记住，零食只能作为正餐的补充，而非替代。专家提醒我们，过多进食零食而忽视正餐，或以零食代替正餐，可能是诱发哮喘的一个重要因素。

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