5类食物帮你甩掉顽固细纹

“细纹”是每个爱美女性心中的忧虑，伴随着岁月的流逝，皮肤的保湿功能与屏障作用逐渐减弱，尤其是天然保湿因子的减少，使得干燥成为眼周肌肤最容易遇到的问题。眼部周围的皮肤缺乏皮脂腺，因此干燥问题尤为突出，这也是细纹最先出现在眼部的原因。

长期忽视保湿，细纹便会逐渐从“不确定”转变为“固定”，形成顽固的肌肤问题。女性朋友们需要在细纹形成的摇篮里将其扼杀掉，以减缓肌肤衰老的速度，让别人无法猜透你的真实年龄，为自己的青春按下慢速键。

那么，究竟什么是导致细纹产生的罪魁祸首呢？原因有多种，其中包括干燥寒冷的气候、日晒、湿度变化，以及环境中的化学因素，如洗涤剂、酒精等有机溶剂和长时间的空调环境。饮食和睡眠习惯，如偏食、饮水不足等也会对肌肤产生影响。甚至肌肤的生理性老化和眼部肌肉的长期收缩也是细纹产生的重要因素。一些职业因素如长时间接触油脂、含氯碳氢化合物等化学物质也会对肌肤产生不良影响。

那么，我们应该如何通过饮食来抵抗细纹的产生呢？

多吃富含软骨素的食物如猪骨汤、牛骨汤等，可以增强皮肤的弹性。因为真皮主要由弹性纤维构成，而硫酸软骨素则是构成弹性纤维的最重要物质。若体内缺乏这种软骨素，皮肤便会失去弹性，出现皱纹。多吃含硫酸软骨素丰富的食物是保持皮肤弹性和细腻的关键。

多吃富含核酸的食物如鱼、虾等，可以消除皮肤皱纹。近年来研究发现，补充核酸类食物既能延缓衰老，又能阻止皮肤皱纹的产生。以若干名女性为对象进行的实验也证实了这一点。

多吃碱性食物也是保持皮肤活力的有效方法。过量的酸性食物会使血液呈酸性，增加乳酸、尿酸的含量，这些物质随汗液来到皮肤表面会使皮肤变得松弛无力。多吃碱性食物如蔬菜、水果等可以使血液呈现弱碱性，减少乳酸、尿素的含量，从而减轻对皮肤的侵蚀和损害。

多吃富含胶原蛋白的食物如猪皮、猪蹄等也是保持皮肤年轻的好方法。胶原蛋白具有增加皮肤储水的功能，滋润皮肤并维持皮肤组织细胞内外水分的平衡。维生素A、C、E以及铁、铜等微量元素也是抗皱的好帮手。

为了保持皮肤的柔韧和光泽，我们还需要注意摄入足够的维生素A、C、E以及铁和铜。这些营养物质可防止皮下脂肪氧化，增强皮肤表皮和真皮细胞的活力，避免皮肤早衰。

要抵抗细纹的产生并维持皮肤的健康与光泽，除了注意外部保养外，合理的饮食和营养摄入也是至关重要的。（实习编辑谭淑媚）