端午节粽子吃得太多易伤身

粽子，那是端午节独特的味道，是纪念先贤屈原的一种深情表达。在这个特殊的节日里，品尝粽子是再美好不过的事情，我们不能忽视的是，粽子虽美，却不宜过量。

粽子的主要成分是糯米，那是一种黏度高、不易消化的食材。过量食用粽子可能导致消化不良，引发腹胀腹痛，更可能影响到我们对其他营养的摄入。一餐之中，吃粽子的数量不宜超过一个，更不能将其当做主食，连续不断食用。

现代粽子制作越来越高级，肉、豆沙、蛋黄等丰富内容被包裹其中，这使得粽子的脂肪、糖分、热量都相对较高。对于超重、高血压、高血糖的朋友们来说，需要谨慎对待粽子，尽量避免食用。即使没有这些状况，我们吃粽子时也应避免蘸糖，以防糖分过高。

吃粽子时需要注意搭配。粽子容易产生饱腹感，因此应搭配吃一些纤维较多的蔬菜或喝一些红豆汤以帮助消化。我们要避免与冰凉的西瓜等食物一起食用，以免加重肠胃负担，引发不适。

我们也可以在粽子的原料上做些改变，比如加入五谷杂粮、红豆、红薯等对孕妇有益的食物，这样，粽子也能变成健康食品。

值得注意的是，粽子不适合做早餐。早晨是我们的胃肠道功能最弱的时候，而糯米的黏性高，不易消化，早餐吃粽子可能会刺激胃酸分泌，对于慢性胃炎、食道炎的患者来说可能会引发旧病复发。同样，晚上睡觉前也尽量不要吃粽子，以免导致胃胀。如果一定要吃，最好在食用后散步、慢跑或做其他运动来帮助胃肠蠕动、促进消化。

保存粽子时也要注意温度，吃不完的粽子应放在冰箱保存。冷藏时最好不要超过三天，再次食用前要加热。冷冻时间也不应过长，超过两个星期的粽子可能不新鲜。

微微健康网温馨提示：粽子作为美食在我国广受欢迎，端午节期间几乎人人都会品尝。但在此，提醒那些患有糖尿病或心血管疾病的朋友们，粽子虽好，可不要贪吃哦。让我们在享受美食的也关注自己的健康。