治疗失眠馄饨汤怎么熬

生活常识 2025-07-17 15:020生活常识www.shimianzheng.cn

针对失眠调理的馄饨汤,可以结合药食同源的食材,既能满足美味需求,又能起到安神助眠的作用。以下是两种推荐的做法:

1. 荠菜馄饨汤(降肝火助眠)

食材:荠菜、猪肉馅、虾仁、馄饨皮、葱姜、盐等。

做法

  • 荠菜焯水后切碎,与猪肉馅、虾仁混合,加入调料拌匀包成馄饨。
  • 汤底可用清淡的骨汤或清水,煮沸后放入馄饨煮熟,出锅前撒枸杞或百合增香。
  • 功效:荠菜清热降肝火,搭配猪肉补气血,适合肝火旺盛导致的失眠。

    2. 榆钱肉馅馄饨汤(安神健脾)

    食材:榆钱、猪肉、生姜、花椒水、馄饨皮。

    做法

  • 榆钱盐水洗净沥干,与肉馅、花椒水搅拌上劲,包成馄饨。
  • 汤底可加少许莲子或茯苓同煮,增强安神效果。
  • 功效:榆钱含烟酸和无机盐,缓解神经衰弱;莲子茯苓辅助宁心安神。

    注意事项

  • 馄饨馅宜清淡,避免油腻加重脾胃负担。
  • - 汤底可搭配百合、酸枣仁等安神食材,增强效果。

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