秋天是食补黄金期！美女中医推2道最适合女人的滋养方

金秋时节，暑意未消，我们已悄然步入秋天的怀抱。北方的“秋老虎”依然肆虐，而江南的秋日却是另一番风情。当诗人们用华丽的词藻描绘秋天的美景时，我们也沉醉于这难得的好时节。被誉为“golden days”的秋天，以其独特的魅力吸引着我们去感受、去品味。

古人眼中的清秋，是菊暗荷枯、兰佩紫、菊簪黄的美好时节。他们狂歌图一醉，沉醉于江南的初秋美景，小酌邀旧友，登高临远怀，所有的诗意情怀尽抒。欧阳修在《秋声赋》中极尽渲染秋气之肃杀苍凉，似乎所有的记忆都裹着一层秋的外衣。

秋天的全部真意，又怎是我们所能完全领略？我们站在各自的角落中，暗自管窥蠡测。依照《黄帝内经》的解释，秋天是天地净明的好时节，万物开始收敛，褪尽铅华，结聚精华成实结果，为生命的枯荣准备萌芽的种信。这种收敛带来凝炼，肃杀中已饱含下一次生机绽放所需的全部能量。

秋天，是食补的黄金期。中医传统理论认为，秋气以“燥”为主，因为秋天在五行中属性为金，所以秋气中带有金气的沉敛和收引。人体会出现干燥、失于润泽的情况，比如皮肤脱屑、口唇干裂、干咳少痰等，这些都是“秋燥”的表现。老中医建议食用一些能够滋养阴液的食物，透过食疗来祛病健身。

秋季食疗养阴的关键在于缓慢敷布和渐渐滋养。夏季补脾胃之阴为主，而秋季则是滋补肺阴的时刻。秋季的阴液缺乏源于津液的敷布不足，因此单纯大量摄取水分并不能解决问题。要想真正滋补滋阴，应选择一些具有滋养阴液的食物进行食疗。

银耳川贝炖雪梨是一款简单有效的滋补甜品。银耳、梨肉都有补肺的效果，而川贝的滋润作用更是强过二者。在烹饪过程中，需要将银耳切得极为细小，并加入适量的冰糖调味。而独门秘诀在于加入一点陈皮，不仅增加颜色美观，更重要的是用陈皮的辛燥开破之力来推动阴液的布散。因为秋燥的关键是阳气的收引，无法推动阴液敷布到体表，导致体表阴液分布相对不足。在补阴的最关键的是使阴液均匀地布散到体表，而陈皮的功用就在于此。

除了银耳川贝炖雪梨，还有蜜酥煎等补益食疗方法。在秋凉时分，清风微拂，女子那不染纤尘的清雅脱俗气质似乎更容易显现。比起春天的艳娇巧，我更喜欢秋天洒落不群的气度。秋天是一个值得我们细细品味、深入感受的季节，让我们在这个美好的时节中，享受生活的美好。每当轻吟那句「天寒翠袖薄，日暮倚修竹」，脑海中总会浮现出一个遗世独立的清雅女子形象，仿佛置身于秋日寒风中，宛如那倚靠在竹林中，身姿曼妙的女子。在这个清爽淡逸的季节里，我们的想象总是如诗如画。然而现实中，普通女性常常在这个季节抱怨天气干燥，皮肤失去往日的光泽和弹性。为此，我特意推荐两款滋润功效显著的秋季食补佳品，以滋养那些追求美丽的女性。

第一道美食是杏仁牛奶蜜酥。选用十五粒去皮甜杏仁，加入三百毫升牛奶和三十毫升白蜜，捣细如泥后，以文火煮至沸腾后五分钟即可享用。这款美味甜品出自明代大医家喻嘉言之手，他在方中小注中提到，「蜜酥煎」不仅能有效治疗因秋燥引起的咳嗽，更能补益虚损，祛风燥，悦肌肤，尤其适合女性食用。

再观第二道银耳川贝雪梨羹，我们可以发现一个有趣的现象：秋季补益的食品往往以白色为主。无论是杏仁、牛奶、白蜜，还是银耳、川贝、雪梨，它们都是白色的。在日常饮食中，我们也可以适当注重选择这一特点的食物。秋天成熟的根茎类食物也是不错的选择，如荸荠、菱角、莲藕等。它们都具有明显的养阴功效，既可以作为佐餐佳肴，也可以作为美味小食。它们的味道清甜淡香宜人，令人回味无穷。

在品读这篇《秋天是食补黄金期！美女中医推2道最适合女人的滋养方》时，仿佛能嗅到香甜的气息。这篇由网友『岛屿木海』精心投递的文章，为我们带来了秋季养生的美食灵感。虽然我在北方对此类食物接触较少，不敢妄自菲薄，但我对文中提到的食物产生了浓厚的兴趣。希望大家能从中受益并共同。请注意，内容仅供参考，读者需自行研判。如大家觉得此文侵犯了您的权益，请与站长联系处理。