饮用酸奶的六个注意事项
酸奶是一种深受人们喜爱的食品,其独特的保健作用被广泛认可。在享受酸奶的美味时,我们也应该注意一些重要的事项。
酸奶的含钙量相对较少,对于正处于生长发育期的婴儿来说,他们需要大量的钙来支持身体的成长。对于婴儿和早产儿,尤其是那些容易患肠胃炎的群体,饮用酸奶需要特别谨慎。酸奶中的乳酸菌会生成抗生素,虽然这些抗生素能够抑制和消灭很多病原体微生物,但也会破坏对人体有益菌的生长条件,影响正常的消化功能。
当我们选择酸奶时,需要仔细鉴别品种。目前市场上存在着许多由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸饮料”,它们并不具备酸奶的保健作用。购买时要仔细识别,确保选择到真正的酸奶。
饮用酸奶的时间也有讲究。最好在饭后2小时左右饮用,因为此时胃液的PH值上升到3~5,适宜乳酸菌的生长。饮完酸奶后要及时漱口,以防止乳酸中的某些细菌导致儿童龋齿率增加。
酸奶不宜加热或用水稀释,因为这样会使酸奶中的活性乳酸菌大量死亡,不仅特有的风味会消失,营养价值也会损失殆尽。酸奶也不宜与某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素以及治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋白等药物,因为它们会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
虽然酸奶有着诸多好处,但并不适合所有年龄段的人,尤其是婴儿。在日常生活中,我们可以随时随地健身,比如浇花、举书、收腹、爬楼梯、拖地等,这些活动都能帮助我们保持健康。让我们在享受生活的乐趣的也注重身体的健康,合理饮用酸奶,积极参与运动,让身体更加健康。
值得一提的是,对于那些认为自己不需要运动就能保持苗条的人来说,他们可能忽略了健身的重要性。就像瘦人也需要运动来保持健康一样,肥人也同样需要通过科学的健身来塑造自己的身材。无论体型如何,我们都应该重视健身,让身体更加健康有型。