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宜宾驻京办餐厅地道宜宾风味的川菜天堂

在北京的川菜爱好者中，宜宾驻京办餐厅可谓家喻户晓。这家以地道宜宾风味和火爆排队现象闻名的餐厅，吸引了无数食客前来品尝。以下是关于这家餐厅的关键信息整理：

一、基础信息

地址：西城区西中胡同28号，地铁2号线和平门站步行仅需约440米。在这里，你能够轻易找到这个地道的川菜天堂。

营业时间：午餐从早上十点半开始取号，十一点正式开餐；晚餐则需要提前排队等候。记得掌握好时间，以免错过美味。

人均消费：约120-130元，性价比极高。

二、招牌菜品推荐

1. 李庄白肉：薄如蝉翼的肉片，搭配蒜香蘸料，肥而不腻，入口即化。

2. 宜宾燃面：招牌主食，芽菜肉末辣椒拌面，香气四溢，味道独特。

3. 酒都肥肠：外焦里嫩，麻辣带甜，处理得干净无腥味，让人回味无穷。

4. 辣子鸡/干煸牛肉丝：香酥麻辣，牛肉丝微甜有嚼劲，让人欲罢不能。

5. 三江豆腐脑花：脑花与豆腐绵软入味，酱香微辣，口感丰富。

6. 红糖冰粉：解辣必备甜品，让人回味无穷。

三、注意事项

这家餐厅的排队情况十分火爆，周末可能需要排队2-3小时。建议工作日错峰就餐或上午9:30前取号。服务与环境方面需注意空间紧凑可能需要拼桌，且服务员较忙可能漏单。口味上，菜品偏辣，部分菜量较小。

四、分店信息

分店“醉小馆”位于前门，菜品与总店一致但无需排队等候，对于想要尝试更多菜品的食客来说是一个不错的选择。推荐尝试姜鸭面、凉拌猪耳朵等特色菜品。

宜宾驻京办餐厅是体验正宗小河帮川菜的绝佳去处。在这里，你能够品尝到地道的宜宾风味，感受川菜的魅力。无论是与朋友聚会还是家庭聚餐，这里都是一个不错的选择。