秋乏，到底是生理反应还是病态反应？

随着季节的变换，特别是进入秋季，人们普遍感到困乏无力，精神不济，这种现象被称为“秋乏”。广东省中医院肾病研究室的医学博士黎创对此进行了详细的解释。他认为，这一现象并非病态，而是人体为了适应气候变化而做出的生理反应。

夏天，人们大量出汗，耗伤津液，胃肠功能减弱，心血管系统的负担也增加，机体处于一个消耗状态。而当进入秋季，人体逐渐收敛夏之阳气，这一过程会导致疲惫、倦怠的感觉。从现代医学角度来看，夏季炎热天气使人体产生一系列生理变化，如大量出汗导致水盐代谢失调，胃液分泌减少，胃肠功能减弱等。高温也使神经系统兴奋性增加，加速新陈代谢，使得能量消耗相对增加。夏季很难获得充足的睡眠，导致能量得不到适度补偿，从而形成“夏耗”债务。

进入秋季后，天气逐渐转凉，日照时间缩短，人体各系统也相应发生变化。如出汗减少，体热产生和散发及水盐代谢恢复平衡，消化功能恢复常态，食欲增强。这时，人的机体需要一个生理性的休整阶段。加之秋季夜间凉爽宜人，容易入睡且睡眠效果好，这也是产生“秋乏”的原因之一。

需要注意的是，有些老人发作呼吸道、心血管等疾病后也会感到疲惫、没精神、食欲差。这些常被误认为是秋乏而被忽视。例如心脏病、糖尿病患者，他们在发病后也容易感到疲劳。对于有糖尿病的老人，如果出现乏力最好及时监测血糖，注意饮食和药物控制血糖。有些颈椎病患者在天冷后也容易发作，受到风寒后会感觉犯困、疲惫、浑身没劲等，这时最好到医院检查是否是颈椎病发作了，并注意保暖和适当活动。

为了预防和缓解秋乏，《黄帝内经》提倡安定神志以保证睡眠质量，适度运动以舒缓压力、加强血液循环。在饮食方面，养阴润燥的食物如银耳等被推荐。银耳自古就是药食两用的上品，有“菌中之冠”的美称。清代医家对其功效有详细的记载和有趣的故事传承。

秋乏是正常现象，但也要警惕可能的疾病隐患。保持好睡眠、多运动、合理饮食是抗疲劳、强体质的关键。根据自身的身体状况，适时调整生活习惯和饮食，确保健康。银耳作为一种珍稀的补益佳品，在近代备受瞩目。随着养殖技术的不断进步和成熟，银耳的产量逐渐增加，其价格也逐渐变得亲民，如今已成为大众餐桌上的一道美味佳肴。这也让更多人有机会品尝到银耳的独特魅力。

在此，我要向大家推荐一道既美味又养生的菜品枸杞炖银耳。这道菜源自陕西，是一道富有汉族风味的传统名菜。据说，张良等辅佐刘邦兴汉灭楚的功臣在隐居期间，就常以银耳清炖为食，寓意清白。而后来人们为纪念房玄龄和杜如晦这两位助李世民一统天下的忠臣，在银耳中加入了具有赤诚之意的枸杞，从而创出了这道红白相间、寓意深远的名羹。

枸杞炖银耳不仅色泽诱人，而且其功效也十分丰富。枸杞具有温润质地，能够滋补肝肾、益精明目，现代医学研究也表明其具有免疫调节、抗衰老、抗疲劳等作用。将少量枸杞与银耳共炖，既可以取得温润的效果，又不会过于滋腻，让人在享受美食的也能感受到它带来的健康益处。

想要制作这道佳肴，其实非常简单。只需将枸杞和水发银耳洗净后，放入砂锅中注入适量开水，然后用小火煨炖，待银耳炖至糊状时即可出锅。你还可以根据个人口味加入冰糖、牛奶或盐一同炖服。但需要注意的是，风寒咳嗽或痰多黄稠者应避免食用。

除了食疗之外，还有一些小方法可以帮助我们解决秋乏的问题。比如多晒太阳，充足的阳光可以抑制褪黑色素的分泌，让人心情变得开阔；适当多睡1小时，保证每天7至8小时的睡眠，同样有助于提高人的兴奋度和精力；伸懒腰干梳头，可以促进身体的血液循环和放松肌肉，让人倍感舒适。

无论是通过食疗还是日常小方法，我们都可以轻松应对秋乏问题，享受秋天的美好。而枸杞炖银耳则是一道既美味又养生的佳肴，值得大家一试。