盘点人体需要的11种常见膳食营养素

维生素B、钙质、辅酶Q10、鱼油与叶酸健康必备五大元素

维生素B是维持身体机能不可或缺的元素。从B1到B12，每一种都对健康发挥着重要作用。国家健康研究所指出，体内常常缺乏的是维生素B12，这种元素有助于维持神经和血细胞的健康，同时促进DNA的生成。自然疗法专家补充营养学顾问Max Langhurst指出，有些人由于天生的原因或生活方式的选择，难以从食物中获取足够的维生素B12。尤其是大量饮酒的人，更应该补充维生素B12或复合维生素。

钙质对于骨骼健康至关重要，随着人们对骨质疏松的关注增加，补钙的人数也在上升。如果你饮食均衡，摄取足够的绿色蔬菜、奶类和肉类，你就能获取充足的钙质。对于某些人来说，额外补充钙质是必要的。Langhurst建议50岁以上的人适量补充钙质，但也要注意摄入的上限，以避免未被吸收的钙质沉积到软骨组织中。除了钙质，维生素D的补充也很重要，它调节机体如何利用和吸收钙质。

辅酶Q10是另一种重要的元素，特别是对于服用特定药物降低胆固醇的人来说。他汀类药物可能会阻碍辅酶Q10的合成，导致一系列并发症。如果你在服用他汀类药物，医生应该为你开具辅酶Q10。否则，你可能需要额外补充辅酶Q10。

鱼油是几乎所有人都适宜补充的营养品。其中的omega-3脂肪酸对心脑血管健康、关节炎等问题都有很好的医治效果。人们日常摄入的鱼量往往不足，因此鱼油补充剂得到了广泛认可。不同品牌的鱼油补充剂功效不尽相同，你需要选择经过分子蒸馏的品牌，以过滤掉可能的重金属。

叶酸对女性尤为重要，特别是孕期女性。尽管大多数女性都知道孕期需要补充叶酸，但实际情况是，在20岁至39岁的女性中，服用含有叶酸的补充剂的仅有34%。叶酸不仅能预防胎儿神经缺陷，还有益于胎儿初期智力发育。医生建议在妊娠前就开始补充叶酸。你可以从绿色叶类、柑橘类水果、豆类和全谷物食物中获取叶酸。如果你的饮食健康丰富，那么你可能能从食物中摄取所需全部叶酸。但对于大多数女性来说，则需要服用含有叶酸类物质的复合维生素了。这五大元素对于我们的健康至关重要，为了我们的健康，我们需要关注这些营养素的摄入情况。铁的重要性与合理摄取

铁，这一微量元素，在身体内扮演着众多蛋白质和酶的关键角色。它是输送血细胞中的氧的必备元素，缺铁会导致体虚无力、工作效率下降以及免疫力下降。尽管铁的重要性不言而喻，但并非所有食物都能为我们提供充足的铁。特别是素食主义者，他们面临的铁摄取不足的问题尤为突出。

MacKay医生提醒我们，是否需要补铁应根据血球检测结果来判断。只有在明确体内铁离子量失衡，尤其是女性出现交界性贫血时，才需要考虑服用含有铁离子的复合维生素。否则，补铁可能并不必要，甚至可能对身体产生不利影响。Pan医生进一步强调，除非医生推荐，否则无需额外补铁。

褪黑激素：调节睡眠的“生物钟”

据国家健康研究院统计，美国约有5000至7000万人存在睡眠障碍，这一比例占到总人口的五分之一左右。褪黑素虽然不能完全消除睡眠障碍，但它能够帮助调整人体的醒睡周期。褪黑素是由松果腺分泌的一种激素，调节身体的昼夜节律。当光线离开人体时，身体开始分泌褪黑素；长时间暴露于强光下则会抑制其分泌。

对于青少年和年轻人来说，体内已经足够分泌褪黑素，因此不需要额外补充。而对于成年人，适量服用褪黑素对于治疗失眠有显著效果。Pan医生建议的起始剂量为1-2毫克，这是治疗失眠的标准剂量。

复合维生素：膳食平衡的关键

复合维生素是最常见的膳食补充剂之一。如果你的日常饮食已经足够均衡和健康，那么你或许不需要额外补充。对于大多数人来说，补充优质复合维生素至关重要。这种维生素应包含A、B、C、D、E、K以及多种矿物质。Maroon医生建议有针对性的选择适合你性别和年龄段的复合维生素产品。例如GNC的维生素Mega Men和Mega Women都是不错的选择。

其他营养素如维生素C、维生素D、锌等也各自具有独特的生理功能，适量补充对身体健康大有裨益。但不论何种营养素，都应遵循适量原则，过量可能导致不必要的身体负担。对于我国人群而言，由于历史上存在的营养素普遍缺乏问题，我们应该科学、合理地选择和使用膳食补充剂，避免因噎废食。对于那些在营养摄取基础水平上相对较低的人群来说，平衡膳食的基础上合理使用高质量的复合膳食补充剂，无疑是一种明智的选择。在追求健康的道路上，膳食补充剂扮演着重要的角色，它们为身体提供所需的营养素，帮助维持身体的正常功能，增强免疫力，促进健康。

复合膳食补充剂是一种经过科学配比，包含多种营养素的膳食补充品。相比于单一的营养素补充剂，复合膳食补充剂更能够全面满足身体对各种营养素的需求。这些补充剂中的营养素包括维生素、矿物质、抗氧化剂等，都是人体正常生理功能所必需的。对于营养基础较低的人群来说，这些补充剂能够帮助他们更好地摄取足够的营养素，提高身体的健康水平。

与营养素基础水平较高的人群相比，营养基础较低的人群更容易受到营养不良的影响，他们可能无法通过日常饮食获得足够的营养素。而膳食补充剂正是为了弥补这一缺陷而存在的。它们提供了一种方便快捷的方式，帮助人们补充身体所需的营养素，从而改善身体的健康状况。

选择膳食补充剂并不意味着可以完全依赖它们。平衡膳食仍然是保持健康的基础。我们应该在日常饮食中尽可能摄取各种营养素，保证食物的多样性。在选择膳食补充剂时，也应该根据自身的情况和需求进行选择，避免盲目补充。

对于那些营养基础较低的人来说，合理使用高质量的复合膳食补充剂是一种更明智的选择。它们可以帮助人们更好地摄取营养素，改善身体的健康状况。我们仍然需要保持平衡的饮食，注重日常的营养摄取，才能真正实现健康的生活。