学前儿童长得快，加餐很必要

每当幼儿园放学铃声响起，家长们纷纷出现在幼儿园门前，手中拎着各式各样的加餐小食品。他们的目的，是给刚刚走出校门、正在长身体的孩子补充能量。

广州市妇婴医院营养师吴锦晖表示，学龄前儿童处于生长发育的高峰期，加餐是必需的。因为孩子的胃容量有限，多餐才能满足其生长发育所需的营养。

关于加餐的原则，吴锦晖给出了明确的建议：越小的孩子加的量越少；学龄前儿童的餐次以一日4至5餐为宜，包括3次正餐和2次加餐，其中最好包含一瓶牛奶；三餐和加餐的比例也要合理，早餐占30%，午餐占35-40%，晚餐占25%，而加餐点心则占10%左右。

对于家庭加餐的选择，吴锦晖也给出了具体的建议。如果家庭晚餐时间较早，可以选择面包、饼干等易消化、快速补充能量的食物作为加餐。而对于晚餐时间较晚的家庭，加餐可以适量增加，选择鸡蛋、馒头、肉松以及坚果等营养丰富的食物。特别是坚果，其营养密度高、脂肪成分好，具有补脑作用，孩子每天可适量食用。

在给孩子加餐时，家长也需要避免一些误区。例如，不能认为果冻富含营养而给孩子大量食用，因为市场上销售的果冻大多不含果汁，营养价值并不高。果脯、蜜饯等也不能代替新鲜水果，因为它们在加工过程中维生素C被破坏，且含糖量过高。

对于体弱的孩子，加餐需要特别关注。大病初愈的孩子加餐要循序渐进，先调理肠胃，再选择清淡流质的食物，如粥、汤水等。腹泻痊愈后的孩子，可选择稀饭、烂面条等易消化的食物，同时补充新鲜水果汁或水果以补充钾。

随着育儿知识的普及，科学育儿已经越来越受到家长们的重视。如何做好家长这一重要工作，给予孩子正确的关爱，是每位父母都需要认真学习的课题。除了关注孩子的饮食营养，还要关注孩子的成长过程中的其他方面，如穿着、出行等。如何为孩子选择合脚的鞋子、如何带着孩子幸福出游，都是家长们需要关注的问题。更多科学育儿知识，请进入育儿频道了解。