中年男人最容易“透支”健康

在繁忙的商务环境中，我们不仅要追求事业的进步，还要注重健康饮食。近期，由于烤涮生猛海鲜的饮食时尚盛行，却忽略了其中潜藏的健康风险。由于这类食物中寄生虫和细菌的概率较高，且烹调不够充分，很容易在享受美味的让健康受到威胁。让我们远离生猛海鲜，选择更为健康的饮食方式。

夏日田园是一道非常推荐的菜品。以鲜芦笋和鲜冬菇为主材料，配以素上汤、盐、糖等调味料，经过简单的烹饪，就能呈现出清新爽口的美味。对于经常坐在办公室的人来说，这道菜品不仅能提供丰富的营养，还能帮助缓解工作压力。

对于长时间坐在办公室的人，特别是经常操作电脑和从事文字工作的人，视力下降是一个普遍的问题。为了预防这一症状，可以多吃富含维生素A的食物，比如每周吃三根胡萝卜。由于办公室环境缺乏日晒，容易导致骨质疏松，因此需要多吃富含维生素D的海鱼、鸡肝等食物。芫荽龙鱼羹是一道富含这些营养元素的菜品，值得推荐。

钙具有安定情绪的作用，能帮助我们防止攻击性和破坏性行为的发生。脾气暴躁的人可以多喝牛奶、酸奶等乳制品，以及鱼干、骨头汤等富含钙质的食物。当人承受巨大压力时，需要摄入足够的维生素C，每天食用3-5枚鲜枣就能满足需求。忌廉蘑菇煲是一道既能满足口感又能提供充足营养的菜品。

在抗疲劳方面，当人体感到疲劳时，不宜大量食用鸡、鱼、肉、蛋等酸性食物，这会加重疲劳感。相反，新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能平衡人体酸碱度，缓解疲劳。葡汁四蔬就是一道非常好的抗疲劳菜品，其中的西兰花、菜心、珍珠笋、茄子等食材都是非常好的选择。

健康饮食是我们在商务生活中不可忽视的一部分。通过选择健康的食物，不仅能保持身体健康，还能提高工作效率。让我们远离生猛海鲜，选择更为健康的饮食方式，享受美好生活。(编辑马跃)