孕妇维生素要慎用

孕期饮食，是全家关注的重中之重。每位孕妇的每一餐，不仅关乎着母亲的健康，更是胎儿成长的关键。孕期营养需求特殊，补充需全面且足量，但并非盲目摄入，特别是维生素的补充，孕妇需特别谨慎。

维生素E，一种脂溶性维生素，色泽橙黄或淡黄色，稳定于热和酸的环境中，但在碱性和氧化环境下易被破坏。关于维生素E的摄入，我国的推荐量一直在调整。据中国营养学会的数据，现行推荐的每日维生素E摄入量为10毫克总生育酚/天，但考虑到我国居民的实际摄入水平和相关生理功能的现有知识，建议提高这一推荐量。

与西方国家相比，中国居民的维生素E摄入情况有所不同。我们的膳食以植物性食物为主，因此维生素E的摄入量相对较高。大部分维生素E来源于食用油脂，特别是植物油。但这里存在两个问题：一是植物油中含有的不饱和脂肪酸较多，需要相应提高维生素E的供给量；二是要保证足够的维生素E摄入，必须摄入适量的植物油。考虑到城市居民的脂肪摄入量已经达到总能量的29.2%，高于推荐水平，相应的维生素E摄入量应低于一定的水平。

近期关于维生素E抗氧化作用的研究为我们提供了大量新信息，揭示了其在预防心血管疾病、肿瘤等慢性病方面的作用。孕期补充维生素至关重要，但不能盲目进行。孕妇应在医师的指导下合理补充。

孕期补充维生素需谨慎，特别是维生素E的摄入。在享受美食的孕妇们还需关注食物的来源和营养均衡。只有合理的营养摄入，才能确保母婴健康。推荐阅读：孕期营养补充全攻略、孕期饮食指南等文章，为母婴健康保驾护航。