宿醉会变笨！大脑反应老化20年

电影《醉后大丈夫》里3个主角在一夜狂欢酒醉后，隔天醒来完全不记得前晚闯了什么祸，发展出一系列搞笑剧情。现实生活中，喝酒过量造成的宿醉不只会让人头痛欲裂、想吐，研究更进一步发现，对于大脑反应与记忆力有明显受损现象，20岁的人宿醉时大脑会退化如40岁的程度。

宿醉不只会引起头痛、呕吐现象，甚至对于大脑的反应能力及记忆也有影响。（图片／取材自英国《电讯报》）

英国《电讯报》引述基尔大学（Keele University）发表的一项研究内容指出，饮酒过量所导致的宿醉现象，对于大脑的「工作记忆」区块之运算能力有所影响，「工作记忆」的重要功能在于帮助让大脑接收到的消息，在短期记忆库中保持活跃，提高记忆力以及对于生活经验、复习、心算方面的能力。

研究发现，宿醉过后人体在工作记忆区块的表现会下降5%~10%，而在错误判断的比例上则增加30%，而在反应程度测试上，更是有严重的影响，20岁受试者的反应能力可降低等同于40岁。

《解宿醉妙方》

1. 吃芦笋：芦笋内的氨基酸与矿物质可保护肝脏免受毒素侵害，对于消除宿醉所产生的头痛等不适现象有明显帮助。

2. 喝番茄汁或蜂蜜水：喝番茄汁或蜂蜜水也可以达到解酒效果，蜂蜜中的果糖有促进酒精分解的作用，因此可减轻头痛等不适感，而番茄过去也有日本研究指出对解酒有效用。

3. 喝椰子水：喝椰子水也是近来新兴的解酒良药，椰子水中含有跟人类血液完全相同的5种电解质，因此比运动饮料还能加速促进人体代谢速度。

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