夏日清润甜品 消夏解暑又美容
炎炎夏日,暑气逼人,此时一份清润甜品,犹如夏日清风,解热消暑,美肤养颜。快来享受亲手制作的乐趣吧,让味蕾感受心动的甜蜜!
桂龟苓膏
特色:清热解毒、滋阴养颜。
龟苓膏乃古老的传统甜品,以其清热解毒、补肾滋阴的效果备受赞誉。在炎炎夏日,一碗龟苓膏不仅能消暑降温,对于暗疮、痘痘等皮肤问题也能有效调理。更搭配桂花糖的香气,不仅口感层次丰富,更是具有多重美容功效。
原料:龟苓粉20克、桂花糖10克。
制作方法:
1. 将龟苓粉用凉开水化开。
2. 加入热开水并搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏室。
3. 取出后,淋上蜂蜜和桂花糖,即可享受这清热解毒的美味。
鲜果双皮奶
特色:解燥滋润、营养健康。
以鲜奶和蛋白为主要成分的鲜果双皮奶,不仅含有丰富的营养,还具有健益脾胃的功效。搭配各种时令鲜果,更能增添清凉的口感,是夏日的理想甜品。
原料:鲜奶500毫升、白糖150克、蛋白4个、各种水果适量。
制作方法:
1. 将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀,再加入打匀的蛋清。
2. 用纱布或滤网过滤后,隔水蒸10分钟。
3. 冷藏后取出,加入新鲜的水果碎,感受那份清甜与果香的完美结合。
莲子红豆沙
特色:清肺养胃、滋味绵长。
红豆与莲子,一清一养,结合成夏日最清润的甜品。红豆具有清热解毒、健脾益胃的功效,而莲子则能养心、清肺。这款莲子红豆沙,细腻柔滑,清肺养胃,是夏日的最佳享受。
原料:红豆50克、莲子(去芯)1 0克、白糖15克。
制作方法:
1. 将红豆与莲子煮熟。
2. 捞出后沥干,将红豆搅成沙状。 3. 将红豆沙与白糖煮开,最后撒上莲子,即可品尝这清肺养胃的美味。 这款甜品不仅口感丰富,更是夏日养生的佳品。每一口都能感受到红豆的醇厚与莲子的清香,是夏日的一份清新与宁静。快来动手制作,享受这份清甜的喜悦吧!