卧床老人吃什么有营养 卧床老人的护理方法

卧床老人的营养饮食指南

卧床老人需要特别的营养关怀，因为长期卧床休息恢复的过程中，健康的饮食方式至关重要。那么，卧床不起的老人应该吃什么呢？接下来，健康家庭网络为您详细。

一、卧床老人的日常饮食方法

对于卧床老人，基础饮食应以白米为主，除了粥品外，还可以适当加入甜瓜、枣、山药等甜食。这些食品不仅提供基本的能量，还富含营养，有助于老人的身体恢复。

二、防止骨质疏松的饮食方法

长期卧床的老人需要注意防止骨质疏松症。鹿茸、鹿角胶、鹿角霜等都是有效的防止骨质疏松症的药物。鸡脚、鹿筋等动物胶的食物，以及海产的花胶、鱼翅、海参等，都是滋养肾阴的食品疗法。核桃肉、黑芝麻也有补肾的效果。但请注意，骨质疏松症患者应避免食用含草酸过多的食物，如菠菜、竹笋等。

三、提高抵抗力的食疗方法

长期卧床的老人，尤其是因脑梗塞、脑溢血引起偏瘫或外伤后脊髓损伤的患者，合理的营养供应对康复和保持身体抵抗力非常重要。饮食原则应围绕高蛋白、低脂肪、高维生素、丰富的无机盐、微量元素以及充足的水分。低盐饮食是关键。卧床患者长期无法活动，钙会从骨内泄漏，导致骨质疏松和维生素A生产减缓。应多吃富含钙和维生素A的食物，如肝脏、胡萝卜、鱼、乳、蛋、豆、绿叶蔬菜等，以满足身体需求，提高抵抗力。

四、特别注意

长期卧床的老人很容易发生褥疮。研究指出，适当补锌有助于褥疮愈合。饮食中可以适当增加富含锌的食物。由于卧床患者无法活动，肠胃功能可能减弱，饮食应以易消化、易吸收为主，避免过于油腻和刺激性的食品。

卧床老人的饮食需要兼顾营养和易消化。除了基本的饮食原则外，还应根据老人的具体情况进行个性化调整，确保营养充足且均衡。在此基础上，鼓励老人保持积极的心态，进行适当的床上活动，以促进身体康复。