5款美食拯救节后肌肤

春节期间，酒席上的美食佳肴虽多，但往往油腻重口味，不仅容易伤害肠胃，还会影响身材和肌肤。为了帮助大家疏解油腻，下面介绍了几道清淡美食，让你的肌肤重焕光彩。

一、银耳竹笋汤

原料包括银耳和竹笋，搭配鸡蛋和适量的精盐。将银耳去蒂洗净，竹笋清洗干净后，与鸡蛋糊一同煮沸，慢火炖煮5分钟，加盐调味即可。这道汤清爽可口，既能滋补又能养颜。

二、蟹肉烧冬瓜

选用干蟹肉和冬瓜为主料，加入适量的白糖、黄酒、葱和湿芡粉。先将蟹肉蒸透，然后将冬瓜切片烫熟。起油锅后，将蒸好的蟹肉和冬瓜一同炒制，勾芡后即可食用。这道菜鲜美可口，既能满足味蕾又能保持身材。

三、鸡肉沙拉

以鸡胸肉为主料，搭配胡萝卜、生菜、扁豆等蔬菜。将鸡胸肉煮熟后撕成细条，将各种蔬菜切成丝状并烫熟。将所有材料装入大碗，加入鸡精和水调匀后拌匀即可。这道沙拉色香味俱佳，是健康又美味的选择。

四、豆芽拌粉条

原料包括黄豆芽、胡萝卜、西芹和红薯粉条等。将各种食材焯水后沥干，加入香油、生抽、盐、醋等调料拌匀即可。这道菜肴清爽爽口，既有营养又美味。

五、创意鲜虾水果拌

这道菜充满创意，以南极虾、芒果、荔枝、圣女果等食材为主。将南极虾煮熟后去头，水果去皮切块，一同冷藏后混合在一起，搭配芥末酱食用。这道菜肴既鲜美又有趣，是春节期间的不错选择。

这些清淡美食不仅美味可口，还能疏解油腻，让你的肠胃和肌肤得到拯救。春节期间，不妨尝试一下这些健康又美味的菜肴，让你的节日生活更加美好。 （实习编辑邓泳琪）