不是吧？这些食物吃多会变“黄脸婆”

【警惕：过量食用特定果蔬可能让你变成“黄脸婆”】

近日，一则关于“吃胡萝卜不节制，小心变成‘黄脸婆’”的微博在网上引起了广泛关注。究竟这是否真的？今天，流产网小编带大家深入了解专家怎么说。

关于橘子吃多了会变成“黄脸婆”的说法，皮肤科医师丁建国给出了专业解答。他表示，这种情况实际上被称为高胡萝卜素血症。这是一种由于血液中胡萝卜素含量过高导致的皮肤黄染症。虽然这种患者较为少见，但确实存在。

丁建国进一步解释，高胡萝卜素血症通常是由于进食了大量橘子、胡萝卜、南瓜等含有丰富胡萝卜素的果蔬所致。当这些果蔬摄入过量，肝脏无法完全分解，导致血液中胡萝卜素浓度升高，进而沉积在皮肤角质层和黏膜部位，使皮肤呈现黄色，尤其在手心、脚底和脸部更为明显。

幸运的是，高胡萝卜素血症并不需要特殊治疗。只要减少相关果蔬的摄入量，依靠身体的自然代谢，通常一两周就可以让皮肤恢复正常。

值得注意的是，适量食用橘子等果蔬对健康是有益的。一天吃两三个橘子，就能满足人体一天内对维生素C的需求。

上海市皮肤病医院医学美容科主任章伟提醒，虽然从临床经验来看，没有收治过因食用其他植物色素导致皮肤变色的病人，但一些植物可能改变人的光敏性，导致皮肤变化。比如，有人吃了香菜后晒太阳会明显变黑，还有人在食用泥螺后会出现“泥螺日光皮炎”。

我们在享受美食的也要留意适量食用含有丰富胡萝卜素等植物色素的果蔬。过量食用可能会导致皮肤变黄或其他变化。更多健康知识，敬请关注我们的后续文章。保持饮食均衡，享受美好生活！