国宴用酒 国宴用酒都有哪些
健康养生 2025-08-20 17:220健康养生www.shimianzheng.cn
一、国宴白酒主流品牌
让我们来那些在中国国宴上闪耀的白酒品牌。 1. 茅台酒酱香型的佼佼者,以其独特的五次获国家名酒称号的荣誉,自上世纪五十年代起便稳坐国宴的核心地位。而在近期的“一带一路”盛会上,陈酿茅台(金字陈酿)再度成为国宴之选。传闻中的特殊款“茅台国宴酒”,采用超过15年的洞藏原酒勾兑工艺,尽显尊贵。
2. 汾酒作为清香型的始祖,汾酒在1949年的开国第一宴上因其独特的地位而备受瞩目,当时因茅台运输问题而替代茅台成为指定用酒。汾酒还常与竹叶青酒搭配,这一组合背后还有周恩来亲自批示的佳话。其53度经典款口感醇厚,限量版更是收藏价值连城。
3. 五粮液浓香型的代表五粮液,自1999年起便成为国宴的常客。它以五种粮食酿造,四次全国评酒会上始终稳居前三甲的位置,也是商务宴请中的常见之选。
4. 珍酒酱香型的后起之秀珍酒,因“异地茅台”项目成功在1988年崭露头角。如今,珍酒在白酒界的地位日益上升,并于2023年成为港股白酒第一股。
二、国宴用酒的历史演变
回溯历史,我们不难发现国宴用酒也随着时代的变迁而演变。开国第一宴(1949年)选用的是汾酒、竹叶青和绍兴黄酒,在北京饭店举办,留下了历史的印记。从夏商时期的杜康酒(高粱酒雏形),到汉代的九酝春酒(古井贡酒前身),再到唐代的剑南春(皇室专享贡酒),国宴用酒承载着丰富的历史与文化。
三、多彩酒类,共融国宴
除了白酒,国宴上还有其他酒类亮相。例如,长城葡萄酒曾在国际场合如博鳌论坛中亮相,展示了中国葡萄酒的风采。而绍兴黄酒则在开国宴中与汾酒一同亮相,展现了中华酒文化的博大精深。
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